這一天在銀座的午餐是 ゲンカツ源豬排丼(genkatsu) 25層的美味炸豬排

中餐吃這個

銀座店擠身於小小的樓層之中,著時讓我找了很久

25層肉捲炸豬排

獨創手法,將25層只有0.3公分薄的肉片捲起來,橫切面實在很有吸引力

忘記照菜單,他有很多種套餐選擇,口味有海苔蒜味梅子起司還有鹽味...等,醬汁也可以選擇

看看這交錯層疊的肉片,炸起來後能保有厚度,雖然說是厚,但是吃起來不誇張,真的是入口即化,一點也不難咬

分量其實很足夠,本來是想說吃原味來嘗嘗肉的質感,吃完好想再點起司的來吃看看,但是無奈已經吃不下了

 

25層真是非浪的虛名啊~下次來我一定要再來吃

 

店名:Kimukatsu ゲンカツ源豬排丼
地址:東京都中央区銀座4-6-18 銀座アクトビル3F
官網:
http://www.genkatsu.com/top.html

zac 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()